雙流區(qū)夕陽先鋒老黨員工作室開展“巧手烹佳肴 共敘鄰里情”廚藝展示活動

為了豐富和活躍社區(qū)居民的業(yè)余文化生活，增強居民之間、鄰里之間、居民與社區(qū)之間的交流互動，11月30日，雙流區(qū)夕陽先鋒老黨員工作室開展“巧手烹佳肴·和諧鄰里情”廚藝展示活動。

在川齒小區(qū)，參與活動的“大廚”，既有耄耋老人，又有剛剛進入退休員工行列的“新人”。糖醋排骨、時蔬小炒、麻婆豆腐、宮保雞丁……一道道精美的特色菜品在老同志的精心烹飪下呈現(xiàn)在展臺上，獨具特色的造型和口味吸引了群眾駐足品嘗。

現(xiàn)場群眾表示，希望社區(qū)能多舉辦這些廚藝展示活動，臨近過年想多學習一些菜品做法。夕陽先鋒老黨員工作室老同志歐裕智說到：“今天參加社區(qū)組織的廚藝比賽，將廚藝展現(xiàn)給蓮花社區(qū)的居民并得到認可，我們都很開心。我一直認為，烹飪并不只是做道菜而已，而是在表達對家人和朋友的愛。我每學會一道菜，就會和小區(qū)鄰里探討烹飪技巧，教別人幾招，再學別人幾招。”

蓮花社區(qū)主要負責人表示，廚藝比賽促進了鄰里間的交流，推動了以廚會友，以食為樂，大家在一道道精美的菜肴中拉近了彼此的距離，增進了鄰里的感情。希望通過此次活動將一個個溫馨的小家融合為一個社區(qū)的大家庭，從而構建一個溫馨和諧的社區(qū)環(huán)境。

(雙流區(qū)委組織部<老干部局>)