雅安市2023年第四季度勞動大賽暨雅安市第二屆烹飪大賽在名山區(qū)舉行

12月26日，以“雅味經(jīng)典·匠心筑夢”為主題的雅安市2023年第四季度勞動大賽暨雅安市第二屆烹飪大賽在名山區(qū)茶馬古城舉行。雅安市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長，市總工會主席李蓉出席頒獎儀式并講話。來自各縣(區(qū))餐飲行業(yè)的10支隊伍、123人參加大賽。

隨著開賽的一聲令下，各參賽隊迅速來到比賽場地，各自精心準備食材。蒸、煮、炸等一系列工序下來后，再精心擺盤，讓美食呈現(xiàn)出最美的一面。櫻桃雅魚、燈影魚片、山珍素拼……一道道美食在大家的精心擺盤下更顯誘人。評委們逐一品嘗菜品，認真為每一道菜品、小吃打分。經(jīng)過激烈比拼，寶興縣“寶興熊貓主題宴”榮獲團體賽金獎，雨城區(qū)“天鵝酥”榮獲熱菜、涼菜類個人賽金獎，名山區(qū)“茶城迎賓拼盤”榮獲個人賽小吃類金獎。

下一步，全市各級工會組織將認真學習貫徹省委十二屆四次全會精神，持續(xù)廣泛深入開展勞動和技能競賽，以賽促學、以賽促訓、以賽促干，推動產(chǎn)業(yè)工人隊伍不斷壯大，推動“雅安工匠”等高技能人才不斷涌現(xiàn)，為全面建設社會主義現(xiàn)代化雅安作出新的更大貢獻。

(雅安市總工會)